Cách làm thịt nướng chay

Vào rất nhiều ngày mưa lạnh, thì món giết mổ nướng chay là 1 trong những món chay ko thể làm lơ với mùi vị đậm đà, giết thịt lại mềm dai. Cùng Điện máy XANH vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu có tác dụng Thịt nướng thơm chay cho 2 ngươi

Lát heo chay 50 gr Thơm 100 gr (khóm) Sữa tươi không đường 50 ml Đậu phộng rang nhuyễn 20 gr hành tím băm đôi mươi gr Ngũ vị hương 10 gr rau xanh xà lách đôi mươi gr Đường 2 muỗng cafe hạt nêm chay 1 muỗng coffe

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món nạp năng lượng thịt nướng chay

Dụng cụ thực hiện

chảo, tô, muỗng,...

Bạn đang xem: Cách làm thịt nướng chay


Sơ chế nguyên liệu

Lát heo chay thiết lập về ngâm trong nước từ 10 – 15 phút mang lại lát heo mềm, sau đó cho 1 tí muối, bóp rửa và rửa sạch sẽ với nước để gia công sạch cùng khử mùi của lát heoThơm cạo vỏ, cắt nhỏ tuổi ra thành miếng khoảng 1 cm.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Thịt nướng thơm chay
Bước 1 Sơ chế vật liệu Thịt nướng thơm chay

Xào thịt

Cho 1 muống nêm canh dầu lấn vào chảo, lúc chảo nóng mang đến hành tím băm vào phi cho vàng thơm.Khi hành đã rubi thơm, đến lát heo chay vào và hòn đảo đều, xào khoảng 1 phút thì mang đến sữa tươi không đường vào cùng gia vị như hạt nêm chay, ngũ vị hương, đường, sau đó cho đậu phộng giã nhuyễn cùng sa tế vào. Đảo phần lớn và xào dồn phần lát heo chay ngấm gia vị, sốt sệt cùng rút khô.

Xem thêm:


Bước 2 Xào thịt Thịt nướng thơm chay
Bước 2 Xào thịt Thịt nướng thơm chay

Xiên thịt

Cuộn tròn lát heo chay lại, tiếp nối ghim que bẳng vật liệu tre vào, kế tiếp xiên miếng thơm vào, xiên xen kẽ cho đến khi đầy cây que.

Nướng thịt

Bạn rất có thể nướng bên trên lửa than hoặc lò nướng, bỏ thịt theo lớp lên nướng với lửa bé dại và trở đều, bên cạnh đó rưới 1 ít dầu ăn uống lên thịt đổ thịt mềm dai, không bị khô. Nướng cho đến lúc thịt chin thì vớt ra.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã xong xuôi món giết thịt nướng thơm cực kì đậm đà, không còn sẩy vào số đông ngày chay rồi đấy! Món này rất phù hợp để ăn kèm bún, cơm, bánh hỏi, hoặc có tác dụng món chính đều được nhé.
Với bí quyết thịt nướng chay vừa rồi, Điện thiết bị XANH chúc bạn tiến hành món ăn thành công nhé!*Tham khảo bí quyết và hình ảnh từ kênh YouTube bà bầu Quê
hướng dẫn nấu nặng nề hiểu, không làm được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá tiền gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)