Chế Biến Súp Lơ Xanh

*
- Nhắc mang lại súp lơ xanh, không ít người thường xuyên nghĩ ngay đến giải pháp chế biến xào thuộc các vật liệu như thịt con lợn, giết trườn, tôm... Tuy nhiên, nếu còn muốn kỳ lạ miệng rộng, có thể chế biến súp lơ xanh theo 4 món dưới đây.

1. Salad khoai nghiêm tây súp lơ xanh

Nguyên ổn liệu:

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 1 lát giết nguội hoặc xúc xích

- 1 củ khoai tây vừa ăn

- Nửa cây súp lơ xanh

- Muối, tiêu, sốt mayonnaise

- Vài nhánh cho nên trang trí

- cũng có thể thêm xà lách xoăn uống phụ thuộc vào sở trường của chúng ta.

Bạn đang xem: Chế biến súp lơ xanh

Cách làm:

- Thịt nguội thái phân tử lựu.

- Khoai phong tây rửa sạch sẽ, luộc chín, nhằm nguội sau đó nghiền mịn, bạn có thể đến khoách tây vào lò vi sóng luộc cho chín nhằm tiết kiệm ngân sách thời gian.

- Cà rốt gọt vỏ, chần sơ qua nước sôi, thái phân tử lựu và dùng khuôn bổ thành hình ngôi sao 5 cánh để trang trí.

- Trộn đầy đủ tất cả hổn hợp cà rốt, khoai nghiêm tây, giết mổ nguội vào bát, thêm vào trong 1 thìa bé dại muối hạt, một không nhiều tiêu, một thìa súp nóng mayonnaise, để khoảng chừng khoảng 30 phút.

- Súp lơ xanh rửa sạch mát, cắt khúc nđính chần sơ qua nước sôi, vớt ra rổ mang lại ráo nước.

- Phần các thành phần hỗn hợp khoách tây sau thời điểm ướp các bạn nắn thành hình tròn trụ, để ra đĩa.

- Xếp phần súp lơ xanh lên mặt phẳng, ngơi nghỉ công đoạn này bạn cũng có thể thêm vài nhánh rau là xách xoăn uống.

- Trang trí cùng với vài ba nhánh do đó và cà rốt thái thành hình ngôi sao lên mặt phẳng.

2. Canh đậu prúc nấu ăn súp lơ xanh

Nguyên ổn liệu:

- 1 bắp ngô

- 1 củ su su

- 1 củ cà rốt

- Ít nhánh súp lơ xanh

- 2 bìa đậu, rất có thể cần sử dụng đậu non

- Nước mắm, mặt đường, muối, phân tử tiêu

- Hành lá, rau củ hương thơm.

Cách làm:

- Ngô bổ làm song.

Xem thêm:

- Su su, súp lơ xanh, cà rốt cắt lát tầm 3 centimet.

- Đậu prúc rửa sạch, thái thành từng quân cờ.

- Hành lá, rau củ mùi thái bé dại.

- Đổ vào trong nồi 2 lít nước, đến ngô vào, hâm nóng. Đun cho đến khi ngô mượt, ra khô hết nước ngọt.

- Đổ nhàn rỗi su su với củ cà rốt vào, đun tầm 5 phút.

- Thêm tiếp súp lơ xanh, nêm vào nồi canh một thìa nhỏ dại muối hạt, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ dại mặt đường hoặc gia vị hạt nêm. Nêm nếm lại tùy thuộc vào khẩu vị của chúng ta.

- Sau kia liên tục đung nóng với thả đậu phụ vào nồi canh, đun trung bình 3 phút.

- Tắt bếp, rắc ít hạt tiêu, hành lá, và rau mùi hương vẫn thái nhỏ. Múc ra chén bát, dùng cùng với cơm.

3.Canh súp lơ xanh sườn non

Nguyên ổn liệu:

- Súp lơ: 300 gr

- 300g sườn non

- Hành lá

- Hành tím băm

- 1 llượng nước dùng

- Gia vị: muối hạt, mặt đường, mước mắm ngon

Cách làm:

Cách 1:Sườn non chặt khúc vừa ăn, rửa sạch

Bước 2:Phi thơm hành tím với cùng 1 không nhiều dầu ăn, mang đến sườn non cùng xào sơ

Bươc 3:Cho 1 lít nước cần sử dụng vào sườn đang xào, nấu sôi, hớt bọt

Bước 4: Súp lơ, cắt thành từng miếng vừa ăn, ngâm với cùng một số lượng nước muối hạt trộn loãng, cọ lại sạch,nhằm ráo nước

Cách 5: khi nước sôi, mang lại sươn bắt đầu mềm, đến súp lơ vào đun nấu mượt, nêm hương liệu gia vị cho đủ ăn

Bước 6: Hành giảm nhuyễn bỏ vô nồi canh

4. Súp súp lơ xanh

Nguyên ổn liệu:

1 thìa dầu olive1 nhánh tỏi, thái mỏngNửa củ hành tây, thái nhỏ1 cây rau củ súp lơ xanh, thái nhỏ1,5 chén nướcNửa thìa coffe muối bột tinhNửa thìa coffe hạt tiêu đen3 phần 4 chén bát rau củ cải xoongNửa quả chanh

Cách thực hiện:

Bước 1:Cho dầu olive vào trong chảo, xào tỏi với hành mang lại thơm trong khoảng 1 phút ít, cho thêm súp lơ xanh vào xào khoảng chừng 4 phút.

Bước 2:Đổ nước, muối hạt và hạt tiêu vào trong chảo, đun cho đến lúc sôi thì vặn nhỏ lửa cùng che nắp, nấu thêm 8 phút ít nữa.

Cách 3:Cho tất cả hổn hợp vào máy xay sinch tố, nếm nếm thêm rau xanh cải xoong vào xay nhuyễn. Múc ra chén, nắm thêm chút ckhô nóng và có thể ăn thuần.