Cách làm mắm chưng cá linh

Mắm cá linh là trong số những đặc sản khét tiếng của miền Tây, giữ mùi nặng vị đặc thù đậm đà cùng là nguyên vật liệu chính cho nhiều món ăn rực rỡ khác như lẩu mắm, bún mắm. Hiện nay nay, bởi độ phổ biến mà mắm cá linh có thể dễ dàng tìm cài ở chợ, nhà hàng siêu thị hay rất nhiều trang web bán sản phẩm online với túi tiền vừa mua, thích hợp để các bạn nội trợ cân nhắc lên thực solo cho đơn vị mình.

Có nhiều bí quyết nấu dùng kèm mắm cá linh, appmobiles.info đã hướng dẫn các bạn cách bác bỏ mắm cá linh vừa đơn giản và dễ dàng vừa nhanh gọn lẹ lại rất đã mắt bắt vị. Đặc biệt appmobiles.info cũng trở nên tiết lộ những mẹo vặt nhằm món mắm chưng được mềm mại và mượt mà nhất, ko lợn cợn xương. Hãy thuộc ghi lại cụ thể từ appmobiles.info nhé.


Bạn đang xem: Cách làm mắm chưng cá linh

*

Mắm chưng dứt đậm đà, thơm hương thơm vị đặc thù của mắm cá. Kết hợp với thịt xay dẻo dai cùng trứng mập béo khiến cho món ăn hấp dẫn hơn lúc nào hết, dùng với cơm trắng quả là tuyệt không gì bằng.
Cho giết xay vào tô, đập trứng vịt vào giữ lại 2 dòng lòng đỏ. Tiếp sau cho hành lá cùng hành tím vào tô.
Cho mắm qua ray thanh lọc xương nhằm đổ vào tô. Thêm tiêu xay, ½ muỗng canh đường, 1 muỗng cafe hạt nêm trộn đều.

Xem thêm:

Sau 40 phút mở nắp nồi hấp ra, phết phần đông lòng đỏ trứng lên khía cạnh trên sơn mắm. Cho thêm hành, ớt và tiêu xay lượng tùy say mê rồi đóng nắp lại bác thêm 5 phút.
*

*
Cách làm cho trứng chiên mắm ruốc chưa ai phân chia sẽ
*
Cách làm cho gỏi ngó sen, củ hủ dừa tôm giết thịt ngon nặng nề cưỡng
*
Tận dụng cơm nguội bằng món cơm rán thịt trứng ngon tuyệt
*
Cách làm cho thịt heo cừu nước mắm giòn chảy thấm vị

*