MÓN ĂN TỪ MĂNG TÂY

Măng tây là thực phẩm bồi bổ khá phổ biến, rất được yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên, giòn sật sật. Để biến hóa bữa ăn hằng ngày chúng ta cũng có thể tham khảo 15 món ăn ngon với măng tây dinh dưỡng, đổi vị trong bài viết sau.

Bạn đang xem: Món ăn từ măng tây


1. Cách chọn măng tây ngon

Để nấu nướng được món ngon với măng tây, chọn nguyên vật liệu là bước đặc trưng nhất. Lúc chọn sở hữu măng tây hãy chú ý chọn cây thân thẳng, có màu xanh lá cây non, ko úa vàng, dường như chú ý quan sát phần ngọn hãy lựa chọn mua số đông cây măng tây tất cả ngọn màu xanh lá cây đậm hoặc khá ngả sang color tím nhạt các búp còn khép chặt không nở đó là đều cây tươi sạch nhất.

Tùy vào chúng ta nấu món ăn gì khi đó nên chọn măng tây to tuyệt nhỏ, tuy nhiên cây tây bé dại khi nấu vẫn mềm và chín nhanh hơn.

*

Cách lựa chọn măng tây ngon

2. Món ăn ngon với măng tây giỏi cho mức độ khỏe

2.1. Phương pháp làm món măng tây xào thịt bò

Măng tây xào thịt trườn là món nạp năng lượng là gợi ý hàng đầu khi không biết măng tây làm cho món gì? Chỉ với các nguyên liệu đơn giản là măng tây, thịt bò, tỏi băm, hành lá kết hợp với gia vị là hoàn toàn có thể chế trở nên món măng tây xào thịt trườn thơm ngon. Nên chú ý xào thịt bò đã được ướp đậm đà, mềm ngọt trước, khi ngay gần chín bắt đầu cho măng tây vào, đảo đi đảo lại khoảng tầm 15 phút rồi tắt bếp sẽ bảo đảm thịt bò chín vừa không bị dai còn măng tây sẽ lưu lại được màu xanh tươi hấp dẫn.

2.2. Canh măng tây xương heo

Canh măng tây thổi nấu xương heo là một trong những món ăn khá phổ cập vì cân xứng với khẩu vị tín đồ Việt. Để có được một nồi canh xương măng tây thu hút nhiều màu sắc hãy phối kết hợp nấu thuộc với các loại rau hoa quả giàu vitamin khác ví như khoai tây, cà rốt, củ cải đỏ,… Món canh măng tây xương heo ngon khi xương được hầm mềm, các loại rau củ chín vừa tới, giữ có màu sắc sắc đẹp mắt và không thiếu chất dinh dưỡng cân xứng với số đông thành viên vào gia đình.

*
Canh măng tây nấu ăn xương heo là món tiêu hóa miệng và vừa đủ chất dinh dưỡng.

2.3. Măng tây luộc chấm nước mắm

Măng tây luộc vừa chín tới tới chấm nước mắm nam ngư ngon, đậm vị là món ăn đơn giản, chế biến gấp rút nhưng khôn cùng ngon miệng. Sau khi sơ chế măng tây, bỏ vô nước sôi luộc nhanh khoảng 1 cho 2 phút để giữ lại được màu xanh da trời và độ giòn của rau. Để đã có được món măng tây luộc ngon nước chấm vào vai trò rất quan trọng, tùy vào hương vị mỗi mái ấm gia đình để cân đối vị chua, cay, mặn, ngọt của nước chấm. Bên cạnh đó, phương thức luộc, hấp luôn được ưu tiên bậc nhất khi chế biến rau củ vì cách thức này không sử dụng dầu ngấn mỡ và rất có thể giữ được lượng vitamin các nhất một trong những thực phẩm tươi sạch và có rất nhiều chất bổ dưỡng như măng tây.

*
Món ngon với măng tây.

2.4. Món súp măng tây cua

Món nạp năng lượng khai vị được nhiều người hâm mộ là súp cua được nấu từ bỏ thịt cua tươi ngon có thể thịt cùng rất măng tây đưa về hương vị tuyệt vời nhờ vị ngọt của cua quyện với vị ngọt thanh của măng tây. Phương pháp nấu súp ko khó bạn có thể chế biến tận nơi với công việc cơ bản. Sau khi sơ chế các loại vật liệu đun sôi nước cùng với măng tây cắt từng khúc một và nấm mèo trước nêm nước vừa ăn rồi quăng quật lần lượt mang lại bột ngô, làm thịt cua, với trứng vào khuấy các tay. Hãy để ý đừng để măng tây chín kỹ sẽ mất ngon cùng món nạp năng lượng dinh chăm sóc này rất phù hợp với các mái ấm gia đình có bé nhỏ.

*
Súp cua măng tây là món ăn dinh chăm sóc khoái khẩu của những bé.

2.5. Thịt bố rọi cuốn măng tây

Thịt tía rọi xông khói Vissan cuốn măng tây là một nhắc nhở tuyệt vời còn nếu như không biết măng tây ăn như vậy nào? Để chế tao món ăn uống này bạn có thể chiên hoặc nướng sau thời điểm cuộn thịt xông khói với măng tây luộc, lúc thịt cháy xém cạnh có mùi thơm nêm nếm thêm xì dầu cho vừa khéo ăn. Ăn kèm cùng với trứng ốp la để biến đổi một bữa sớm dinh dưỡng hoặc là món ăn uống chính trong các bữa cơm cũng tương đối ngon.

*
Thịt bố rọi cuốn măng tây.

2.6. Salad măng tây

Măng tây sau khi luộc vừa phải có độ giòn rất ngon bởi vì vậy rất có thể dùng bào chế món salad măng tây cùng với tỏi phi. Đây là món ăn uống giải ngấy vô cùng công dụng trong các bữa ăn. Trải nghiệm cùng với bánh mỳ nướng giòn bẻ vụn để tăng lên hương vị của món ăn. Nên dùng dầu oliu trộn salad thơm ngon bao gồm hãng để bổ sung dưỡng hóa học cho khung người và để có được hương vị thơm ngon nhất.


*
Salad măng tây là món ăn thích hợp trong các bữa ăn.

Xem thêm:

2.7. Măng tây xào giết mổ gà

Măng tây xào thịt con kê là một trong những cách cách nạp năng lượng măng tây được không ít chị em nội trợ tuyển lựa khi muốn đổi khác những món ăn thân quen hàng ngày. đề nghị mua thịt gà có nguồn gốc rõ ràng rồi ướp với gừng, muối, tiêu, bột năng trước mang đến ngấm trong khi sơ chế nguyên liệu măng tây cọ sạch, cắt khúc vừa ăn, trụng sơ qua nước sôi. Tiếp đến phi thơm tỏi cùng với bơ vào rồi xào toàn bộ các nguyên liệu vừa chín tới nêm và nếm vừa ăn rồi tắt bếp. Món ăn dễ dàng và đơn giản nhưng lạ miệng giúp anh chị có thêm những dở cơm ngon., kỳ lạ vị.

*
Măng tây xào làm thịt gà.

2.8. Măng tây xào khoai tây và thịt ba rọi

Món ngon cùng với măng tây được rất nhiều người ưa thích là món măng tây xào khoai tây với thịt tía rọi. Xung quanh cách xào măng tây với thịt thông thường hoàn toàn có thể nấu kèm thêm khoai tây và các loại củ bồi bổ khác để đem về một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngon miệng bảo vệ cung cấp không thiếu chất bổ dưỡng như vitamin, chất xơ từ bỏ măng tây, chất đạm từ bỏ thịt và tinh bột tự khoai tây. Để đạt được món măng tây xào khoai tây và thịt bố rọi sạch, ngon tốt cho sức khỏe hãy lưu giữ xào cho khoai chín trước rồi mới bỏ các vật liệu còn lại vào xào chung, điều này bảo đảm giữ được màu sắc và mùi vị tươi ngon của măng tây.

*
Thịt cha rọi kết hợp với măng tây tăng được hương thơm vị hoàn hảo cho món ăn.

2.9. Món măng tây xào nấm

Măng tây xào nấm là món tiêu hóa và bửa dưỡng cho các bữa ăn uống chay. Vào măng tây tất cả chứa lượng hóa học xơ đầy đủ và tương đối nhiều vitamin hữu ích như vi-ta-min A, vi-ta-min C, vitamin B6 bức tốc sức đề chống giúp cơ thể luôn khỏe mạnh, bên cạnh đó nấm là thực phẩm cung ứng protein thực vật có tương đối nhiều chất dinh dưỡng xuất sắc cho khung người vì vậy nấm và măng tây bạn sẽ có một món ăn uống chay không thiếu chất. Khi nấu nướng món măng tây buộc phải xào nấm tươi ngon đang sơ chế cho chín kỹ, tiếp đến cho măng tây đã trụng sơ vào đảo nhanh với tắt bếp, cách sản xuất này bảo đảm an toàn nấm chín cùng giữ được độ giòn của măng tây.

*
Măng tây xào nấm.

2.10. Măng tây hấp chín

Nếu lưỡng lự măng tây ăn thế nào cách đơn giản dễ dàng nhất là hấp chín. Phương thức hấp giúp duy trì được màu xanh da trời tươi và đảm bảo an toàn độ giòn ngọt của măng tây. So với phương pháp luộc, cách thức hấp giúp giữ giữ về tối đa các chất bổ dưỡng và vitamin gồm lợi. Cách làm rất đối kháng giản, khi hấp rải đầy đủ măng tây không nên quá dày, sau khoảng thời gian từ 3 mang đến 6 phút món măng tây hấp đã sẵn sàng chuẩn bị để thưởng thức, ăn kèm với nước chấm ngon nhằm món nạp năng lượng càng đậm đà, lôi cuốn hơn.

*

2.11. Biện pháp làm món măng tây xào giòn

Măng tây xào giòn khi không kết phù hợp với các một số loại rau củ khác vẫn siêu ngon. Măng tây dành được vị ngon ngọt tự nhiên và thoải mái rất sệt biệt. Để nấu nướng được món măng tây xào ngon giữ được độ giòn, trước lúc xào hãy chần sơ qua măng tây qua nước sôi, sau khoản thời gian phi hành tỏi thơm đến măng tây vào xào nhanh nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng với tắt bếp. Món măng tây xào ăn uống ngon nhất lúc đang còn nóng đề nghị hãy hưởng thụ ngay lúc nấu xong xuôi đừng quá lâu sẽ mất ngon các bạn nhé.

2.12. Phương pháp nấu món măng tây xào tỏi

Khi lừng chừng măng tây có tác dụng món gì hãy bào chế ngay món măng tây xào tỏi. Món xào thường sẽ dễ ăn, kích say mê ngon miệng vị vậy măng tây xào tỏi rất có thể trở thành món nạp năng lượng dinh chăm sóc trong dở cơm hàng ngày. Rất có thể dùng dầu nạp năng lượng thực đồ vật nguyên chất không cholesterol phi với tỏi hoặc nắm dầu nạp năng lượng bằng bơ để có mùi vị vừa thơm vừa ngon hơn. Trước khi xào măng tây hãy trụng qua nước sôi để giữ lại được màu xanh lá cây tươi ưa nhìn và độ giòn ngọt.

*
Một cách chế tao khác nhằm măng tây biến món ăn dinh dưỡng trong thực đơn.

2.13. Măng tây nướng

Để biến đổi món ăn, măng tây nướng là sàng lọc tuyệt vời. Cách chế tao măng tây nướng ko khó, trước khi nướng bật sẵn lò nướng 400 độ F cùng ướp măng tây với dầu oliu, muối với hạt tiêu để cho ngấm. Sau thời điểm nướng mỗi phương diện 3 phút món măng tây nướng đã có thể sẵn sàng thưởng thức.

2.14. Món măng tây xào tôm

Thay vị xào với thịt bò hay thịt cha rọi bạn cũng có thể nghĩ cho món xào măng tây xào tôm. Măng tây xào tôm đem lại hương vị thơm ngon bảo đảm an toàn dinh dưỡng, trường đoản cú hai nguyên liệu chứa ít cholesterol nên cực tốt cho hệ tim mạch. Hãy thử chế tao món măng tây xào tôm bởi bơ và tỏi để có được hương thơm vị cực kì hấp dẫn. Và luôn luôn nhớ chọn lựa hồ hết thực phẩm tươi, không bẩn cho bữa ăn dinh dưỡng, xuất sắc cho sức khỏe.

*
Măng tây hoàn toàn có thể kết hợp với nhiều thực phẩm không giống nhau để làm cho giá trị bồi bổ cho bữa ăn.

2.15. Phương pháp nấu món măng tây chay

Một trong những món ngon cùng với măng tây là những món măng tây thổi nấu chay. Măng tây tất cả sẵn vị ngọt thoải mái và tự nhiên nên khi ăn với hoa màu chay thơm ngon, hấp dẫn khác như nấm, hay trứng đều rất được. Ngoài phương pháp luộc, hấp hay xào chúng ta có thể nấu súp hoặc canh măng tây chay để làm phong phú món ăn trong dở cơm chay. Hương thơm vị của các món chay rất sắc sảo vì lúc thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được sự vơi nhàng, thanh đạm tự nhiên từ rau, củ tươi sạch cùng có chất lượng tốt đảm bảo sức khỏe fan dùng.