Sườn non chay rim mặn

Bạn muốn đổi vị bữa cơm bởi món chay thanh đạm tuy vậy vẫn mang hương vị đậm đà và lôi kéo như món mặn? Cách làm sườn chay chiên rim sẽ thỏa mãn nhu cầu những yêu mong đó của bạn. Không chỉ là thơm ngon nhưng mà rất dễ tiến hành nữa. Cùng vào nhà bếp và thử tiến hành ngay theo hướng dẫn của appmobiles.info nhé!


1 Sườn chay rán giòn1.2 biện pháp làm sườn chay cừu giòn2 Sườn chay rim nước tương2.2 giải pháp làm sườn chay rim nước tương3 Sườn non chay rim me3.2 giải pháp làm sườn non chay rim me4 Sườn chay rim nước dừa4.2 biện pháp làm sườn chay rim nước dừa
Chỉ vài ba phút vào bếp, công ty chúng tôi sẽ phía dẫn các bạn cách chế biến sườn chay chiên, sườn chay rim nước tương, sườn chay rim me chua ngọt với sườn chay rim dừa. Quan sát và theo dõi ngay nội dung bài viết sau đây.

Bạn đang xem: Sườn non chay rim mặn

Sườn chay rán giòn

*
*

Sườn chay rán giòn chế biến dễ dàng và đơn giản tại nhà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn non chay chiên

200gr sườn non chayMuối, bột ngọt, tiêu, dầu ănSả, ớt tươi

Cách làm cho sườn chay cừu giòn

Bước 1: Sơ chế

– Sườn non chay tải sẵn sống chợ hoặc khôn xiết thị, dìm vào nước lạnh khoảng chừng 5-10 phút cho mềm ra.

– Tiếp theo, bạn xé sườn non chay thành miếng lâu năm 2-3 đốt ngón tay.

– Sả, ớt rửa không bẩn rồi lấy thái mỏng, băm nhuyễn.

Bước 2: Ướp gia vị

– Ướp sườn non cùng với sả ớt băm, muối, bột ngọt, tiêu với để trong vòng 20 phút mang đến sườn thấm phần đông gia vị.

Bước 3: rán sườn chay

– bắc chảo lên bếp, đun nóng với chút dầu ăn uống chay. Khi khi dầu nóng lên già, chúng ta bỏ sườn chay vào cừu từng phần.

– Chiên cho đến khi sườn quà giòn thì vớt ra đĩa gồm giấy thấm dầu. Vậy là sườn chay rán giòn vẫn hoàn thành.


Quản trị NHKS
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật sản xuất món ăn
Tìm đọc ngay
Kỹ thuật điều chế đồ uống
Tìm gọi ngay
Kỹ thuật làm bánh
Tìm đọc ngay
Hướng dẫn du lịch
Tìm đọc ngay
Marketing
Tìm gọi ngay

Sườn chay rim nước tương

*
*

Sườn chay cừu rim nước tương đậm đà. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim nước tương

100gr sườn non chay1 thìa hành bămNước tương, muối, đường

Cách làm sườn chay rim nước tương

Bước 1: Sơ chế

– dìm sườn chay vào nước khoảng chừng 30 phút mang đến sườn nở mềm. Vớt sườn ra, xé thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Rim sườn

– Đun lạnh dầu nạp năng lượng trong chảo. Loại trừ hành băm vào phi thơm rồi cho sườn non vào chiên vàng.

– cung ứng chảo nước tương, muối và con đường với liều lượng vừa ăn. Rim sườn khoảng 10 phút bên trên lửa nhỏ dại cho sườn ngấm gia vị rồi tắt bếp.

Dọn sườn rim nước tương ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Sườn non chay rim me

*
*

Sườn chay rim me đầy hấp dẫn. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu sườn chay rim me

200gr sườn non chayDầu ăn, đường, tương ớt, nước tươngBoa rô, sả, ớt, me chua, mè rang

Cách làm sườn non chay rim me

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sườn non dìm vào nước khoảng chừng nửa tiếng mang đến nở ra, kế tiếp xé nhỏ, để ráo và cho vô chảo chiên vàng.

– Boa rô, sả, ớt bạn sơ chế thật sạch sẽ và băm nhỏ.

– Me chua dìm vào chén nước nóng để được nước me.

Bước 2: Rim sườn

– bê chảo lên bếp, đổ dầu lấn vào đun sôi.

– khi dầu nạp năng lượng nóng già, các bạn trút boa rô, hành, sả với ớt băm vào chảo phi thơm.

Xem thêm: "Truyền Thông Bẩn", Hải Băng Nêu Quan Điểm Giữa Biến Của Jack

– liên tiếp cho nước me chua, đường, nước tương, hạt nêm, tương ớt vào với nêm nếm lại cho vừa khéo khẩu vị. Đun hỗn hợp trên lửa nhỏ tuổi cho mang đến khi tạo ra thành nước xốt sền quánh là hoàn toàn có thể tắt bếp.

Bước 3: Thưởng thức

Có 2 cách ăn uống như sau:

Cách 1: mang đến sườn non vào xốt trộn hồ hết lên, tắt bếp, rắc mè rang lên trên cùng thưởng thức.

Cách 2: Xếp sườn non đã chiên vàng ra đĩa, rưới nước xốt me và rắc mè rang lên và thưởng thức.

Sườn chay rim nước dừa

Nguyên liệu sườn chay rim nước dừa

200gr sườn chay100gr đậu hũ chiên150ml nước cốt dừa tươi, 1 lon gạo, 100gr dừa nạo100gr cà chua, 100gr dưa leo, 50gr xà lách1/4 gói ngũ vị hương, ½ thìa cafe muối, 1 thìa coffe đường, ½ thìa coffe hạt nêm chay, ¼ thìa cà phê bột ngọt, ¼ thìa cafe tiêu, 2 thìa súp dầu ăn

*
*

Sườn chay rim nước dừa mê thích hợp khi dùng với cơm nóng. (Ảnh: Internet)

Cách có tác dụng sườn chay rim nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sườn chay cọ sạch, xắt miếng vừa ăn.

– Đậu hũ chiên cắt từng miếng vuông.

– Gạo vo sạch mát và cho vô nồi cơm trắng nấu chín.

– Dưa leo, cà chua rửa sạch, thái từng lát mỏng. Xà lách cắt bỏ gốc, ngâm nước muối hạt 5 phút, rửa sạch với nước, vớt ra nhằm ráo.

– Dừa nạo cho vào nước ấm, bóp đem nước cốt dừa.

Bước 2: Ướp gia vị

– Ướp sườn cùng đậu hũ cùng với ngũ vị hương, muối, đường, hạt nêm agi ngon chay, bột ngọt, tiêu cùng để khoảng 20 phút mang lại thấm đông đảo gia vị.

*
*

Ướp sườn chay trước lúc chiên (Ảnh: Internet)

Bước 3: rán sườn chay

– bỏ dầu vào chảo đun nóng, buông bỏ sườn và đậu hũ đã ướp các gia vị vào hòn đảo đều vào 5 phút.

– liên tục đổ nước dừa tươi với nước cốt dừa vào chảo, khuấy đa số và rim hỗn hợp trên lửa bé dại trong 15 phút. Nêm thêm muối, hạt nêm chay vào cho đủ khẩu vị với tắt bếp.

Bước 4: trả thành

Xới cơm trắng nóng ra dĩa, mang đến sườn rim nước dừa lên trên, rắc thêm vài tiêu và dùng kèm món ăn với dưa leo, cà chua, xà lách.

Chú ý:

– cần ngâm sườn chay trước 1/2 tiếng để sườn được nở ra, bóp cùng rửa sạch mát với nước nhiều lần để sườn non không hề màu đục.

– vì chưng sườn với đậu hũ được ướp đường nên những lúc cho vào trong chảo phải hòn đảo nhanh tay để sườn không biến thành cháy khét.

– sau thời điểm vo gạo, để ráo nước khoảng tầm 30 phút rồi bắt đầu đem thổi nấu thì cơm sẽ dẻo ngon hơn.

Hy vọng nội dung bài viết vừa chia sẻ sẽ khiến cho bạn có thêm phát minh để “biến tấu” bữa cơm gia đình thêm thu hút và thú vị. Cách làm sườn chay rán rim rất đối kháng giản, dễ dãi thực hiện tại nhà. Chúc bạn thành công và ngon mồm khi triển khai các cách làm này nhé!