Tôm sốt me chua ngọt

Tôm nóng me loại Thái là món xào đơn giản, dễ dàng thực hiện. Với một vài nguyên vật liệu quen thuộc, các bạn đã làm nên món ăn uống thơm ngon nhưng ai đều hoàn toàn có thể mê mệt lúc ăn. Cùng vào bếp tiến hành món ăn lôi cuốn này nhé!

Nguyên liệu làm Tôm sốt me hình trạng Thái đến 2 người

Tôm 200 gr Tỏi 3 tép Ớt 1 trái Nước cốt me 3 muỗng nhỏ canh Đường thốt nốt 30 gr Hành phi 1 muỗng cà phê Dầu ăn uống 500 ml

Cách chọn tải tôm tươi ngon

Khi sở hữu tôm tươi bạn hãy chọn mua những con tôm còn sống gồm vỏ màu sắc trông suốt, có mùi của nước biển, thân tôm thẳng.Để chọn tải tôm ngon chúng ta nên quan gần cạnh chân tôm, đầu tôm cùng đuôi tôm. Tôm ngon sẽ sở hữu đuôi xếp lại với nhau, chân với đầu đính thêm chặt, không rơi khỏi thân tôm.Tránh tải những bé tôm có hiện tượng lạ chảy nước, thân tôm uốn cong, khi sử dụng tay nhấp vào thấy cộm như bao gồm sạn trong vỏ.Không hãy lựa chọn mua những bé tôm có những đốm đen dưới vỏ, toàn thân tôm cong tròn, đuôi tôm xòe ra vì đấy là những nhỏ tôm đã biết thành bơm nước, kém chất lượng, khi nạp năng lượng thịt tôm sẽ không ngọt ngon.

Bạn đang xem: Tôm sốt me chua ngọt


Nguyên liệu món ăn tôm nóng me kiểu dáng thái

Sơ chế và rán tôm

Tôm cài về rửa sạch mát bùn đất cùng rút chỉ tôm. Để rút chỉ sống lưng tôm, các bạn lấy chỉ đem giữ nguyên vỏ tôm bởi 1 que tăm. Đếm ngược từ bỏ đuôi tôm lên rãnh thứ 2 nối thân 2 đốt vỏ tôm, dùng 1 que tăm đâm ngang qua thân tôm tại vị trí đốt sống thứ 2 từ đuôi lên rồi đúc kết ngoài.Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, đến 500ml dầu ăn uống vào, dầu sôi thả tôm vào chiên giòn. Lúc tôm đưa sang đỏ, nổi lên mặt dầu thì vớt tôm ra.
Mách nhỏ: Để biết dầu đầy đủ sôi tuyệt chưa, các bạn hãy thả thử một bé tôm vào, trường hợp thả vào thấy dầu sôi lên quanh nhỏ tôm thì họ đã rất có thể chiên rồi
Bước 1 Sơ chế và rán tôm Tôm nóng me đẳng cấp Thái
Bước 1 Sơ chế và rán tôm Tôm sốt me loại Thái

Nấu nước nóng me

Bắc chảo lên bếp, mang đến 2 muống nêm canh dầu ăn (sử dụng lại phần dầu vừa rán tôm), băm nhuyễn 3 tép tỏi với 1 quả ớt mang lại xào thơm.Tiếp đến, bạn cho 3 muỗng nhỏ canh nước cốt me với 30gr mặt đường thốt nốt vào hòn đảo đều mang lại đường tung hẳn, chúng ta cũng có thể gia giảm lượng con đường và nước cốt me phù hợp với khẩu vị mái ấm gia đình mình nhé. Tất cả hổn hợp sẽ sôi lên và kẹo lại, thì chúng ta tắt bếp.

Xem thêm:


Bước 2 nấu nướng nước nóng me Tôm nóng me đẳng cấp Thái
Bước 2 nấu nướng nước nóng me Tôm sốt me kiểu Thái

Làm tôm nóng me

Sau khi nước sốt sệt lại, bạn cho tôm đã chiên giòn vào hòn đảo đều khoảng tầm 1 phút là xong.Bày tôm ra dĩa và chế thêm nước sốt lên, cho thêm 1 muỗng cafe hành phi lên để món ăn tròn vị.

Thành phẩm

Tôm sốt me dạng hình Thải dễ thực hiện và dễ ăn. Vị hơi chua chua từ nước cốt me, kết phù hợp với tôm giòn giòn, tươi ngọt sẽ tương đối kích thích fan ăn. Món ăn uống này sử dụng với cơm trắng hay là món ăn uống chơi thường rất tuyệt.
Tôm nóng me dạng hình Thái lôi cuốn từ màu sắc đến hương thơm vị. Chỉ cần một chút thời hạn bỏ ra, bạn đã sở hữu món ăn thơm ngon cho cả gia đình. Cùng với công thức đơn giản dễ dàng mà Điện lắp thêm XANH gửi đến, chúc các bạn thành công!*Tham khảo cách làm và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy VN.
lí giải nấu nặng nề hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
Từ khóa: phương pháp làm tôm sốt me dạng hình thái, tôm sốt me vẻ bên ngoài thái, tôm sốt me chua ngọt, tôm nóng me cay mẫu mã thái, tôm sốt me